滿口春日清爽 書亦燒仙草刺梨新品上市
2021年,油柑、香水檸檬、黃皮等小眾水果成為了新茶飲界當仁不讓的“流量網紅”。2022年這種趨勢仍在延續。
以用戶需求出發,書亦燒仙草不斷將水果的酸甜與茶飲的清香進行結合,組成了多款顏值與品質俱在線的產品。2月8日,書亦就在全國上新了刺梨檸檬柚。近日,書亦燒仙草又推出新品刺梨白月光,為消費者帶來滿滿維C和雙重清爽。
科普:一顆刺梨維C含量約等于25顆檸檬
西南地區人民的童年的記憶里,絕對少不了刺梨。
刺梨,又名送春歸,屬薔薇科野生植物,是云貴高原及攀西高原特有的野生資源,以貴州為主產,云南次之,河南、四川、湖北西部等地區也有分布。
刺梨,不僅花漂亮,果實也富含多種營養素,尤其是維C含量出奇的高。經檢測,100g刺梨當中維C含量為1900ml,而100g檸檬當中的維C含量則為22mg(中國食物成分表 標準版第6版)簡單來說,一顆30g的刺梨維C含量約等于25顆100g檸檬。
在營養價值之外,刺梨還具有很高的醫用價值。清代《黔書》中描述刺梨——“實如安石榴而較小,味甘而微酸,食之可以解悶,可消滯。漬汁煎之以蜜,可作膏,正不減于梨楂也?!眲⑸剖觥侗静荼惴蕉ぜ吩唬骸按汤娓仕釢沽?,根治牙痛繃帶易,紅花甘平泄痢止,葉療疥金瘡痢?!币恢币詠砻耖g有一句話,叫做“刺梨上市,太醫無事”。
2021年7月15日,貴州刺梨·健康中國行啟動儀式上,國家公眾營養改善項目辦公室主任于小冬在發布《貴州刺梨功效(2021版)》時指出,刺梨富含的多種植物化學素和膳食纖維,具有抗氧化與抗衰老、免疫調節、糖脂代謝調節、微量元素調節、抗炎作用、改善睡眠、抗疲勞、解毒排毒、臟器保護、抗突變與抗癌等功效。
隨著社會經濟發展,消費者的飲食需求正從吃飽喝足進階到了需要天然、健康、品質的食物。滿身是“寶”的刺梨正符合這些需求。
清爽:刺梨+乳酸菌帶來雙重滋養
作為一款小眾水果,渾身長刺且口味偏酸的刺梨,雖然直接食用起來麻煩,但卻可以與多種水果搭配,碰撞出獨特的風味。
2月8日,書亦燒仙草推出了第一款刺梨產品——刺梨檸檬柚,以微澀回甘的獨特口感給剛剛過完春節的你一波滋養。
與刺梨檸檬柚一樣,書亦燒仙草第二款刺梨產品——刺梨白月光,同樣采用貴州海拔1200米以上大山中80%成熟度時采摘(刺梨的黃金成熟時期),并在24小時內物理低溫冷壓榨的刺梨頭道汁。
不同的是,刺梨白月光在刺梨的基礎上,加入零脂肪的乳酸菌。兩者相遇后,呈現出如月光般淡雅的白色,不僅帶來視覺上的享受,更給身體帶來雙重滋養。
作為春日上新的產品,刺梨白月光也自帶春日獨特屬性——清爽,充滿活力。入口時,香水檸檬的清新和乳酸菌飲品酸甜的味道首先溢滿整個口腔;細細回味,刺梨的“丟丟澀微微甜”在口中暈染開來;爽脆Q彈啵啵,讓你充分享受咀嚼的樂趣。
談及此款產品的研發創意時,書亦燒仙草研發人員表示,春日與家人朋友來相聚是一件很美好的事情,而火鍋、串串、燒烤這些自帶“聚會”屬性的食物是首選。但吃完火鍋、串串或者麻辣燙后的麻辣油膩,卻也讓人有些“難受”?!拔覀兿Mㄟ^這款產品,讓大家能在享受清爽的同時,得到滿滿的滋養?!?/p>
除了刺梨白月光外,由清新的南非西柚與乳酸菌飲料、茉莉綠茶等搭配而成的紅柚白月光也將同步上線。
書亦燒仙草作為新茶飲代表品牌,始終秉持著“時尚、健康”的茶飲理念,精選原材料、嚴控店鋪衛生、建立快速物流網……從源頭到終端嚴苛地把控每一杯茶飲的品質,致力于為每一位消費者帶來天然、美味、健康、好喝、好看的新式茶飲。